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        燃氣灶維修與保養技巧

        時間:2020-12-17 16:19:10  點擊率:319


        燃氣灶維修與保養技巧

        一、燃氣灶自動熄火的原因與解決措施

        1、電池沒電了或者接觸不良

        可以把電池扣下再重新裝一次,保證電池各個接觸面干凈,然后再次打火看看情況。如果還是熄火這時可以更換塊電池,再試試。

        2、熱敏探針問題

        看壞的那邊的灶眼,中間的火焰能不能燒到探針,要必須燒到探針才能定住火。還有點的時候,你可以按住十秒種,在松開關,那個探針就是熱感應,要燒燙,才能定住火。

        3、電熱偶溫度不夠

        火打著以后不要放手通過開關上的小機關把磁力閥的閥門頂住,等電熱偶達到一定溫度的時候在放手,一般30多秒到一分鐘就可以了。

        4、電熱偶吃不到火焰

        可能電熱偶吃不到火焰,需把燃氣灶下面的風門調一下讓火大一點這樣讓電熱偶吃到火焰接受熱量再傳送熱量,要是不行的話就用大力嵌把電熱偶往火焰的方向掰一掰,注意用力要均勻不要把電熱偶掰斷了,同時也要注意多清理電熱偶讓他能更好的傳送熱量。

        5、燃氣灶反饋回路不暢通

        保證燃燒的持續,需保證反饋電路的暢通,煤氣灶的反饋零件多設置在火焰能夠直接燃燒到的地方,火焰正常時,反饋回路會給脈沖器提供持續供氣的信號,否則,脈沖器會關閉電磁閥。 

        二、熄火保護的工作原理

        燃氣灶熄火保護的工作原理是:由熱電偶接受熱量通過導線把熱量傳送到磁力閥,通過磁力閥接受的熱能轉換成小量的電能吸住磁力閥的閥門使氣體通過磁力閥傳到灶頭,因為剛打火的時候他是沒有熱量的,在設計的時候是利用開關打火的時候通過一個小機關把磁力閥強行的推開。

        三、燃氣灶維修保養技巧

        1、燃氣灶定期清理

        燃氣灶在使用一段時間后所產生的油漬不僅影響衛生且易造成燃氣灶堵塞,因此需對燃氣灶定期清理。

        2、灶具維修檢測

        找專業人員維修了定期用發泡劑檢查灶具、供氣系統氣密性。

        3、灶臺清潔

        對灶臺瓷磚的清潔。使用廢棄不用的蠟燭頭,蠟燭表面光滑,即使有油污沾在上面,只要普通的洗潔精兌水輕擦一遍就可以了,輕輕地涂抹每一條瓷磚的接縫,先是順著接縫的方向涂,涂滿以后再橫過來涂一遍,務必使蠟燭的厚度與瓷磚的厚度持平。

        4、灶臺深度潔面方法

        (1)用兩勺白醋與200毫升溫水混合,然后用海綿及環保絲瓜瓤蘸取這種“熱醋水”清洗不銹鋼灶臺,即可使之光亮如新。

        (2)用500毫升熱水與 30克小蘇打(碳酸氫鈉)混合,一樣可以用絲瓜瓤蘸取后,輕松去除灶臺油污。

        (3)直接將50克小蘇打壓成細末,撒在灶臺上,然后用 布擦拭。也可以用粗鹽粒來清潔,用抹布蘸取腌菜用的粗鹽,可以很容易地將不銹鋼灶臺及玻璃灶臺上的油污“揉 搓”下來,要記得把鹽分擦干凈,否則不銹鋼灶臺會發黑。

        (4)直接用土豆皮的內表皮擦拭灶臺上因沾染油污和菜湯變色的地方,然后再用熱水清洗一遍,你會看到特別亮麗的灶臺。另外用蘿卜頭尾、黃瓜碎段蘸一點洗潔精搓洗灶臺的油污處,再用抹布蘸清水擦洗兩遍,效果也很好。

        5、火架和出氣孔清潔

        燃氣灶火架和出氣孔的清潔。先盛滿一鍋水,把灶臺上的火架統統放進去煮,待水熱后,黏乎乎的污垢自會分解剝落。防止灶頭出氣孔被堵應每周把灶頭取下來,用牙簽清理出氣孔一次。灶頭上堆積的碳化物和焦屑,可以用小細刷清除,也可以用細鐵絲將出火孔刺通。

        如果使用煤氣灶過程中遇到煤氣灶打不著火的情況,應按如下程序進行檢查:煤氣灶打不著火解決1、先檢查氣源開關是否處在開著狀態;煤氣灶打不著火解決2、檢查連接軟管是否有折扁或壓彎,如果沒有被折扁或壓彎,那么,最后,拿起支鍋架,看點火噴嘴處是否冒火。煤氣灶打不著火如果不冒火,則看放電針是否放電;如果放電針不放電,說明是放電針故障,應更換放電針;如果放電針放電,說明是閥體故障,應更換閥體。如果煤氣灶打不著火能冒火說明是點火器位置偏高,應指導用戶將點火器輕輕往下按幾下,再放上支鍋架即可;如果火焰太弱,達不到爐頭處,則是氣體壓力太低,液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥,煤質氣和天然氣則應向供氣公司反映。如果火焰能達到火蓋處,但就是不著火,說明是閥體堵塞,指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。

        煤氣灶自動熄火,可用以下方法去解決。煤氣灶自動熄火解決1、把電池換掉,然后看看壞掉的那邊,中間的火焰能不能燒到探針,要必須燒到探針才能定住火。還有點的時候,你可以按住十秒種,在松開關,那個探針就是熱感應,要燒燙,才能定住火。煤氣灶自動熄火解決2、要保證燃燒的持續,煤氣灶得保證反饋電路的暢通,煤氣灶的反饋機構多設置在火焰能夠直接燃燒到的地方,火焰正常時,反饋回路會給脈沖器提供持續供氣的信號,否則,脈沖器會關閉電磁閥。

        1、熄火保護灶打火時需要多停留一段時間

        熄火保護是通過固定在火蓋旁的一個熱電偶來感受外界熱量變化,保證在意外熄火情況下,燃氣灶能自動切斷氣源,從而保證人身安全的。熱電偶在熄火保護中有兩方面的影響,一方面,他保障意外熄火情況下在很短時間內切斷氣源,另一方面,打火時,熱電偶只有感受到外界一定的熱量,才能使通氣管道暢通,國際規定這個時間是45秒,但廚師傅燃氣灶采用了國際上先進的感溫裝置,使得這個時間控制在3-5秒,甚至更短的時間。

        2、使用液化石油氣燃氣灶火小時應采取措施

        液化石油氣燃氣灶正常的火焰呈淺藍色,火苗內焰清晰,高度約20mm,有輕微的噪聲,火力旺盛。若出現火苗很小,其原因和排除方法如下:

        1)、燃燒器火蓋火孔被污物堵塞,阻礙燃燒器混合氣體流出,清理火孔污物。

        2)、噴嘴堵塞,擰下噴嘴清理干凈。

        3)、調壓器進氣口和噴嘴被鐵銹堵塞,阻礙瓶體內燃氣流出,更換合格的調壓器。

        4)、膠管折扁通氣受阻,利直膠管。

        5)、另外燃氣即將使用完畢,閥門沒有全部打開等原因也要注意,可采取相應的措施解決。

        3、用戶在日常煮飯的過程中經常出現湯水溢出撲滅火焰的現象,而后就會出現點不著火的現象處理:

        主要是因為點火磁針受潮所致。這時候不要因不能自動打火就放棄使用。請使用火柴或者是打火機點火,燃氣灶正常燃燒一端時間后,去除點火磁針的潮氣就可自動點火了。

        4、燃氣灶在使用過程中會有黃焰或冒黑煙排除方法

        黃焰是燃氣不完全燃燒時的火焰,火苗呈紅黃色,熊熊燃燒看起來似乎火很旺,實際上火苗軟而無力,熱效率很低,并使鍋底積碳,不但浪費燃氣,而且會造成空氣污染。

        1)、如果是空氣量過小造成的黃火活冒黑煙,可調整風門,將風門打開大一些。

        2)、如果是氣質原因造成的黃火或冒黑煙,可更換氣質。

        3)、如果引射腔內、噴嘴內有異物也會造成燃氣灶有黃火或冒黑煙,應將異物清除。

        5、燃氣灶出現紅火是否正常,燃氣灶為出現紅火

        燃氣灶出現紅火是以下原因導致:

        1)、燃氣原因:當燃燒氣體內水分較多或雜質過多時,會使火焰顏色呈現紅火。

        2)、粉塵原因:當屋內有粉塵或炒菜時空氣中水分和油氣量增大時,也容易出現紅火。

        3)、風門原因:當風門調節不佳,也可能出現此種情況,這時,只須調節風門即可。

        4)、支鍋架原因:由于支鍋架表面搪瓷在高溫加熱顏色發紅,由于搪瓷的特殊材料在支鍋架周圍會發現火焰為紅色,這是金屬離子高溫下的顏色。

        因此,燃燒時出現紅火并不是灶出現了問題,而是由于上述原因所造成的,不會影響正常使用,也不會對人健康產生害處。

        6、如果出現離焰脫火的現象如何排除

        1)、如果是燃氣壓力過高(一般發生在液化氣減壓閥失靈)造成的脫火,用U型壓力計檢查出氣壓力,調整到與銘牌一致即可;

        2)、如果是灶具周圍風大,減少周圍空氣流動;

        3)、燃氣灶所需氣質與使用燃氣氣質不匹配造成的離焰脫火,需要更改氣質,使兩者匹配;

        4)、進風量過大造成的離焰、脫火,調整風門,減少進風量即可。

        7、出現脫火時應該怎么辦

        脫火是由于燃氣壓力過高或進風量過大,造成火焰飄離火蓋燃燒情況。出現脫火時應先指導用戶正確地將風門處調風量調??;再檢修用戶家的減壓閥,若是天然氣或是人工氣,則是管道中壓力過高造成,需向供氣公司反饋解決。

        8、熄火保護型燃氣灶的工作原理及注意哪些事項

        目前,世界上比較流行的熄滅保護方式是熱電偶式,其工作原理是熱電偶受熱時,它會產生熱電勢,這一電勢可使電磁閥工作。具體燃氣灶的工作原理為:當按旋鈕,小火點燃時,熱電偶受其火焰加熱,產生熱電勢。熱電勢通過導線導入電磁線圈,產生磁場使電磁閥吸合,燃氣閥開啟,燃燒通路打開,維持其正常燃燒,一旦遇到大風或湯水等溢出,撲滅火焰,熱電偶的熱電勢很快下降到零,線圈失電,電磁閥失效,在彈簧作用下迅速復位,閥門關閉燃氣通路,終止供氣,保證安全。

        灶具熱電偶保護裝置,應注意保持熱電偶與火蓋之間的距離。一般來說,熱電偶的高度應與火蓋高度基本持平,允許誤差為1(+-)0.5mm,熱電偶與火蓋距離不能太遠,一般保持在4(+-)0.5mm的距離最佳,如果安裝位置太低,熱電偶受熱不足,產生熱電勢不夠,不會使電磁閥吸合,安裝位置太高,火苗接觸太大,容易燒壞熱電偶,同樣的道理,太遠,也會熱電勢不夠,不會使電磁閥打開。

        9、燃氣灶一直打不著火

        如果遇到燃氣灶一直打不著火時,應按如下程序進行檢查:首先,先檢查氣源開關是否處在開著狀態,如果處在開著狀態,那么其次,檢查連接軟管是否有折扁或壓彎,如果沒有被折扁或壓彎,那么最后,拿起支鍋架,看點火噴嘴處是否冒火:

        1)、如果不冒火,則看放電針是否放電: a、如果放電針不放電,說明是放電針故障,應更換放電針。 b、如果放電針放電,說明是閥體故障,應更換閥體。

        2)、如果冒火:a、如果能正常燃燒,說明是點火器位置偏高,應指導用戶將點火器輕輕往下按幾下,再放上支鍋架即可。 b、如果冒火,但火焰太弱,達不到爐頭處,則是氣體壓力太低,液化氣灶的用戶建議其更換新減壓閥,煤質氣和天然氣則應向供氣公司反映。c、如果冒火,且火焰能達到火蓋處,但就是不著火,說明是閥體堵塞,指導用戶用細鐵絲疏通噴嘴。

        10、燃氣灶出現回火

        回火是指火焰燃燒到燃燒器內部甚至風門處,而且常伴有“噬噬”、“急急”燃燒聲音;如不能及時發現并制止,就可能造成燃燒灶面或燃燒閥體出現回火,原因有二:

        原因1、火孔堵。由于燃氣不同程度的會有一些雜質(例如硫化物),燃氣灶使用時間長了,火蓋的火孔中便會有臟東西析出,使火孔變小,如果陣風或溢水壓迫,造成火焰往后退,進而出現回火,為避免這種情況,使用一段時間要及時清理火孔。

        原因2、燃燒器未蓋嚴或風門處進風量較大時,也容易出現回火。因此,當出現回火時,正確的處理程序是:

        ①觀察火孔是否被堵;②檢查火蓋放置是否到位;③調節風門。

        11、燃氣灶的風門作用

        用手托起燃氣灶,在燃燒器與噴嘴連接處有兩個帶手柄裝的鐵片,其中一個調節小火,另一個調節大火;他們均通過彈簧緊貼在燃燒器上,輕輕撥動手柄,可以調節進風孔的大小,從而改變火焰的狀態。當出現燃燒情況不理想時,如黃火、黑火、火焰過大或過小時,或出現燃燒噪音、回火等現象時,通過調節風門處進風量的大小便可達到較理想的燃燒狀況。


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